Los tres bomberos del Servicio de Extinción de Incendios del Ayuntamiento de Huelva que participarán en el I Concurso Bomber Chef de Andalucía mañana jueves, en el hotel Abades Nevada de Granada, han sido nombrados embajadores de la candidatura de Huelva ‘Capital Gastronómica 2017’ .
La primera teniente alcalde de Cultura, Turismo y Promoción de Huelva en el Exterior, Elena Tobar, ha sido la encargada de nombrar embajadores a estos tres bomberos que acudirán a un certamen en el que participan todos los parques municipales de las capitales andaluzas.
Los bomberos que representarán a Huelva en Granada van a ser Jesús Calero, José Lorenzo Navaro y Manuel Cabanilla, el chef del equipo. Los tres portarán durante la prueba los delantales de la candidatura onubense de la capitalidad gastronómica, y basarán su menú en los productos más emblemáticos de la provincia. Tobar ha agradecido a los tres su implicación en la promoción de la ciudad, a la vez que les ha deseado suerte en el concurso, “aunque, con seguridad, dejarán el listón muy alto”, ha asegurado.
Menú para 12 bomberos
El I Concurso Bomber Chef de Andalucía ha sido organizado por los bomberos de Granada, a través de la asociación cultural, deportiva y recreativa ‘El Bichero’, con motivo de la celebración del bicentenario de la creación de su parque. Los concursantes tendrán que elaborar en un tiempo de tres horas un menú idóneo para un servicio normal de 12 bomberos, incluyendo almuerzo y cena, y con un presupuesto de 150 euros como máximo.
Los criterios que el jurado aplicará para nombrar a los vencedores será el sabor, la calidad, la presentación y también que la comida sea la adecuada para servirse en un parque de bomberos, teniendo en cuenta, entre otros aspectos, que no se pase si tiene que retrasarse por la salida a un servicio.
Con este nuevo nombramiento de embajadores, el Ayuntamiento insiste en su intención de estar presente en todos los eventos donde se pueda promocionar la candidatura de Huelva a Capital Española de la Gastronomía, y convertir en embajador «a todo aquél que fuera de nuestra ciudad contribuya a su difusión», ha señalado Tobar.
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