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Anisakis’, una ‘bomba’ alergénica, según un estudio del Centro Superior de Investigaciones Científicas
Un estudio dirigido por el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha demostrado la existencia de numerosas secuencias génicas de alérgenos alimentarios, tanto propias como de otros seres vivos, en el genoma de nematodos del […]