Acorde a los tiempos que corren, marcados por la globalización y el auge de las TIC (tecnologías de la información y la comunicación), desde ESAO, la Escuela Superior del Aceite de Oliva, afirman mantener su apuesta […]
ESAO, la Escuela Superior del Aceite de Oliva, afirma mantener su apuesta por el desarrollo de su Campus Online, y presenta una completa agenda formativa para este semestre. Además, este año se retomarán algunas de las […]
España es líder mundial en superficie y producción de aceite de oliva. La producción española representa aproximadamente el 60% de la producción de la Unión Europea y el 45% de la mundial. España es el primer […]
El sector del aceite de oliva evoluciona paulatinamente hacia un sector profesionalizado y la formación se empieza a ver como un requisito para mantenerse en un mercado cada vez más competitivo. La profesionalización de un […]
ESAO, la Escuela Superior del Aceite de Oliva, ha lanzado su primera guía en la que recopila los mejores aceites de oliva vírgenes extra a escala internacional e incluye las «Estrellas ESAO», un símil a […]
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