La empresa onubense Mariscos Mar Barroso, ubicada en Punta Umbría, ha sido una de las once empresas agroalimentarias andaluzas que ha expuesto su oferta de calidad ante miles de profesionales y clientes de todo el mundo en la feria Winter Fancy Food Show 2017, celebrado en el Moscone Center de San Francisco (California) entre el 20 y el 24 de enero.
Fundada por José Martínez Barroso en 1997 en Punta Umbría, la empresa arrastra una gran tradición marinera y conocimiento de las materias primas que nos brinda el mar y basa su existencia y proyección en la calidad de los productos que distribuye y su tratamiento totalmente artesanal, convirtiéndose en un referente en España en la comercialización de cefalópodos principalmente de pulpo.
Andalucía ha estado representada en la feria, además de por Mariscos Mar Barroso, por firmas de Sevilla (Acesur, Andaluza de Sales Marinas, Basilippo, Campomar Nature, Montealbor y Oleoestepa); Córdoba (Iberandalus y Bodegas del Pino); Granada (Aceites Balcón del Sur) y Almería (Biosol Portocarrero).
La participación de todas ellas en esta cita, considerada la exposición de productos gourmet y delicatesen más relevante de la Costa Oeste de Estados Unidos, constituye una oportunidad única para introducir los productos agroalimentarios andaluces de alta calidad en el mercado estadounidense, afianzando el liderazgo que en este sector ostenta Andalucía, según ha explicado Extenda-Agencia Andaluza de Promoción Exterior, dependiente de la Consejería de Economía y Conocimiento de la Junta de Andalucía y que ha apoyado en la feria a estas empresas.
630 millones de euros en ventas
Durante los primeros once meses de 2016, Andalucía fue la principal comunidad española exportadora de productos agroalimentarios y bebidas a Estados Unidos, con ventas por valor de 630 millones de euros, seguida por Cataluña (17%) , y Murcia (9,8%), según datos facilitados por Extenda.
Actualmente, más de uno de cada tres euros del sector agroalimentario que exporta España proceden de Andalucía, que incrementó sus ventas un 33% con respecto al mismo periodo del año anterior, gracias sobre todo al crecimiento experimentado por las ventas del primer producto, el aceite de oliva, que ha alcanzado los 338 millones (53,6% del total), con un aumento del 68% en comparación con el mismo periodo del año anterior. La comunidad abarca así el 41% del total de las ventas españolas. «Todo ello refleja la demanda creciente que desarrolla el mercado estadounidense hacia el producto español y por la ‘marca España’, no sólo en productos más tradicionales como el aceite de oliva, sino también en otros novedosos y especializados», ha señalado Extenda.
El Fancy Food Show, organizado desde 1955, se celebra dos veces al año: la recién organizada edición de invierno y la Summer Fancy Food Show, que tendrá lugar en Nueva York el próximo mes de junio, y en la que también se facilitará la participación de las empresas andaluzas interesadas con el apoyo de Extenda.
En esta edición, la número 42, han participado miles de empresas del sector de 30 países (Reino Unido, Francia, Grecia, Canadá, Japón, China, Perú, Tailandia o Estados Unidos, entre otros), las cuales han expuesto su oferta específica en un recinto de más de 20.000 metros cuadrados. Entre los visitantes, pueden destacarse nombres como Whole Foods, Central Market, Starbucks, Dean & Deluca, HEB México, Wynn Las Vegas o JetBlue Airways.
Los expositores de las firmas andaluzas han formado parte del pabellón español organizado por FIAB (Federación de Industrias Agroalimentarias y Bebidas). La participación de Extenda en este certamen está cofinanciada en un 80% con fondos procedentes de la Unión Europea, con cargo al Programa Operativo FEDER de Andalucía 2014-2020.
Además de la participación en el Fancy Food Show, Extenda ha preparado para 2017 un amplio programa de acciones dirigidas a la promoción internacional de empresas andaluzas agroalimentarias, entre las que destacan, dentro del sector de los productos agroalimentarios transformados, la asistencia a ferias como Foodex, Food and Hotel Vietnam o Nordic Organic Food, entre otras, así como la organización de showrooms alimentarios en Japón, México y Rusia.
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