La Diputación de Huelva ha acogido la presentación de la final del XI Campeonato de España de Cortadores de Jamón, organizada por la Asociación Nacional de Cortadores de Jamón (ANCJ) que se desarrollará en Jabugo el 27 de enero, con actividades complementarias los días previos.
El certamen reunirá a los cortadores profesionales que resultaron ganadores en los distintos concursos clasificatorios que se celebraron a lo largo de 2018. En total, 7 finalistas que tendrán que superar distintas pruebas y demostrar su habilidad con el cuchillo para hacerse con el ansiado título de campeón de España 2018.
En la presentación de la final de este campeonato han intervenido el diputado territorial de la Sierra, Ezequiel Ruiz; el alcalde de Jabugo, Gilberto Domínguez; la primer teniente de alcalde, Elena Castilla; el tesorero y responsable de formación de la ANCJ, Cristo Muñoz; y el asesor de la asociación, Fernando Soto.
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