Opinión



La producción de fresa en Huelva cae un 20% por falta de mano de obra a causa del Covid-19

Interfresa asegura que esta campaña "histórica" reafirma "el papel determinante del Prelsi" en el sector de los frutos rojos

De izquierda a derecha, Borja Ferrera, director del Prelsi; Pedro Marín, gerente de Interfresa, Alberto Garrocho, presidente de Freshuelva y secretario de la interprofesional, José Luis García-Palacios Álvarez, presidente de Interfresa, y Rafael Domínguez, gerente de Freshuelva

Una vez culminado con éxito el proceso de retorno extraordinario de las más de 7.000 temporeras marroquíes con contrato en origen que permanecían en nuestra provincia debido al cierre de la frontera de Marruecos, la Inteprofesional de la Fresa y los Frutos Rojos de Andalucía, Interfresa, ha querido realizar un balance de este proceso “inédito e histórico” que ha terminado con un resultado “sobresaliente” y de la campaña de frutos rojos, con una caída del 20% en la producción de la fresa por falta de mano de obra provocada por la Covid-19.

Así, la campaña 2019-2020 se ha cerrado con un descenso del 20% respecto al año anterior, lo que sitúa la producción de fresa en unas 250.000 toneladas. La campaña ha sido calificada por el presidente de Freshuelva, Alberto Garrocho, como “atípica, compleja y para no recordarla nunca”, donde el sector lo ha pasado “bastante mal” a causa del Covid-19 por la falta de mano de obra y de la retracción del consumo.

Por su parte, el arándano y la frambuesa han soportado mejor el envite, a pesar de la competencia de terceros países.

Garrocho ha celebrado el final feliz del proceso de retorno de las trabajadoras marroquíes, ha insistido en el agradecimiento a las instituciones y también a los empresarios, que han afrontado los gastos de alojamiento y otras cuestiones que han sido necesarias durante estas semanas, y ha advertido de la necesidad de contemplar otras posibilidades alternativas a Marruecos para desarrollar el proceso de contratación en origen.

Por su parte, el presidente de Interfresa, José Luis García-Palacios Álvarez, ha expresado el agradecimiento de todas las organizaciones –también Asaja-Huelva y Cooperativas Agro-Alimentarias-, a la Casa Real, al Gobierno de España y muy especialmente a las Fuerzas y Cuerpos de Seguridad del Estado; a la Junta de Andalucía –con mención directa a Juan Marín y a Elías Bendodo por su “papel determinante”-, al Reino de Marruecos –con su embajadora, Karima Benyaich, a la cabeza-, a la Autoridad Portuaria, a Cruz Roja, la Consejería de Salud y por último, “aunque no menos importante”, a los consultores de integración del Prelsi (Plan de Responsabilidad Ético, Laboral, Social y de Igualdad de Interfresa), “que han estado muy por encima de su obligación como parte del equipo, dedicando un mes y medio más de lo que obliga su contrato, sin debilidad alguna, lo que es para quitarse el sombrero”, ha elogiado García-Palacios.

El proceso de retorno, al igual que el desarrollo de una campaña “absolutamente atípica y llena de escollos” a causa de la alerta sanitaria por la pandemia de Covid-19 y las limitaciones impuestas por el estado de alarma, han supuesto “una muestra de madurez, dedicación y compromiso absolutamente excepcional” por parte del sector, “algo que lleva haciendo mucho tiempo, como demuestra el propio Prelsi, pero también una experiencia que permitirá ser mucho más eficientes en el futuro y ante cualquier contingencia que pueda presentarse”.

El presidente de la interprofesional ha recalcado la trascendencia del Prelsi. “No hay un sector en España, dudo que en Europa lo haya, que haya tomado las riendas de la situación con el Prelsi como lo hemos hecho en Huelva. Ha demostrado que con seriedad, honestidad, transparencia y absoluta disposición y compromiso las cosas se pueden optimizar”, un sistema que además es “extrapolable” a cualquier otro sector y que ha sido íntegramente sufragado por los empresarios, a excepción de una ayuda económica de la Dirección General de las Migraciones destinada a formación y consultoría de integración.

No obstante, García-Palacios ha lamentado que, “a pesar de los esfuerzos y las demostraciones de seriedad, compromiso y mejora del sector”, éste “sigue siendo objeto de ataques, ante los que las administraciones no terminan de reaccionar para situarse del lado de los empresarios, para que avale, fiscalice y respalde medidas como el Prelsi” ante informaciones “no contrastadas, que siguen un patrón y que son utilizadas de forma ofensiva e injusta”.

El presidente de Interfresa ha insistido en el valor del sistema de contratación en origen como “garantía de equilibrio y justicia social y laboral que se perfecciona con la aplicación del Prelsi” y ha desvinculado tajantemente “la naturaleza y el origen de los asentamientos” del sector agrario, al que se le achaca de forma “injusta” su existencia. En este sentido, García-Palacios ha invitado al relator de la ONU, Olivier de Schutter, “que ha estado realizando gravísimas acusaciones y afirmaciones sobre el sector sin haber puesto un pie en la provincia”, a visitar Huelva y conocer la realidad del sector de los frutos rojos.

“Pero mientras hay quien se empeña en destruir, nosotros, desde las organizaciones Asaja-Huelva, Cooperativas Agro-Alimentarias y Freshuelva, seguimos trabajando para construir el mejor futuro posible”, ha avanzado, en referencia a los planes de la interprofesional para abordar la universalización del Prelsi de cara a la próxima campaña, lo que supondrá acoger bajo su paraguas a la totalidad de las casi 100.000 personas que trabajan en el sector a lo largo de una campaña.

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