El presidente de la Asociación de Productores y Exportadores de la Fresa y Frutos Rojos de Huelva (Freshuelva), Alberto Garrocho, ha dicho este miércoles que la campaña de los frutos rojos onubenses de este año ha sido adversa en cuanto a las condiciones climáticas, y que ha contado con muchos factores en contra como el parón patronal de transportes o la reciente salida de la pandemia, que ha hecho que sea «una campaña difícil y dura». Por ello ha señalado la necesidad de potenciar los recursos hídricos en la provincia.
En declaraciones a los medios antes de inaugurar el séptimo Congreso Internacional de Frutos Rojos, Garrocho ha señalado que «las dificultades han surgido cada semana, tanto en los mercados nacionales como en los internacionales», «las consecuencias de la pandemia han provocado dificultades por la carencia económica, lo que ha hecho que algunas veces haya costado colocar la producción que sale desde Huelva».
Ha manifestado que el sector de los frutos rojos «no recibe ayudas directas» y que «está soportando los encarecimientos de los insumos, por lo que los costes se han disparado este año», y aunque piensa que ha habido una mejora en el precio medio, «esta subida de los precios se han comido esa mejora y algo más». Por ello, ha explicado que los agricultores han tratado de «mejorar en eficiencia energética para ahorrar todo lo que se ha podido».
Garrocho ha dicho que el final de la campaña ha sido bastante atípico como consecuencia de las altas temperaturas en las tres últimas semanas, «lo que ha hecho que la fruta tanto en arándano como en fresa acelerase su maduración». También ha comentado la falta de mano de obra «que ahora mismo en el sector es muy volátil».
Respecto a los datos de producción de la campaña, ha señalado que se está finalizando con la recogida de frambuesa, mora y arándano, y que la fresa que se está recogiendo ya «es prácticamente para industria», por lo que en este momento se está recopilando la información para conocer, en unos diez días, el tonelaje final.
Ha subrayado que la provincia es un referente a nivel mundial en cuanto a los frutos rojos, «porque se exporta salud para toda Europa». Supone el 90% de la producción nacional.
El presidente de Freshuelva ha dicho que se seguirá trabajando con producciones medioambientales «con una sostenibilidad en la que se aproveche al máximo los recursos hídricos con los que se cuenta».
Garrocho ha destacado que Huelva «cuenta con un potencial bastante fuerte», y ha confiado que la próxima campaña se dé mejor que esta, al tiempo que ha subrayado que 150.000 personas comen de este sector.
El presidente de Freshuelva ha señalado que el sector cuenta con el apoyo de las administraciones y que ya se están manteniendo reuniones para preparar la llegada de trabajadores contratados en origen para la próxima campaña.
En cuanto a los recursos hídricos, ha apuntado que el sector está pendiente» de la licitación del Túnel de San Silvestre.
Se ha referido también a la experiencia piloto que se ha realizado este año con trabajadores de Honduras y Ecuador, destacando que ha ido bastante bien y ha manifestado que las empresas están contentas, «por lo que aunque el coste de traer a estos trabajadores desde sus países es muy elevado quieren seguir contando con ellos».
Garrocho ha finalizado diciendo que «hay que pensar en aglutinar esfuerzos para ser capaces de coordinar las exportaciones de frutas, con variedades que sean estables en su producción». Además, ha señalado que la «prioridad es «mejorar la capacidad en cuanto a recursos hídricos y en materia medioambiental».
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