Piden intensificar los controles ante los fraudes alimentarios en canales de venta

Paletas de jamones

La Asociación Española de Consumidores (Asescon) ha pedido que se intensifiquen los controles ante los continuos fraudes en materia de alimentación tras la última intervención de la Guardia Civil en la que se ha detenido a 13 personas y se investiga a otras 87 una vez detectadas hasta 1.294 infracciones en inspecciones y registros en centros de distribución, almacenes, medios de transporte, puertos y aeropuertos de España.

Esta macroperación, coordinada por Europol, ha estado centrada en el control de bebidas alcohólicas y el aceite de oliva, además de la protección de la Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) y de las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP).

Asescon considera considera fundamentaleste tipo de inspecciones de cara a «garantizar la seguridad de un sector del consumo, la alimentación, altamente sensible por los fraudes que está habiendo en los últimos tiempos y por el temor de los consumidores a que existan problemas de salud derivados de una alerta alimentaria».

Por ello, anima a que se sigan intensificando los controles a estos canales «irregulares» en aras de «garantizar la seguridad de los consumidores y la igualdad y la competencia leal en el mercado alimentario». Hay que tener en cuenta que las empresas que cumplen con todas las normas también son víctimas de este tipo de fraudes.

En las infracciones penales se detectan varios modus operandi, desde la falsificación de documentos para la importación de productos deficientes o incumpliendo los requisitos legales existentes en España, así como falsificación de efectos timbrados o precintos de los propios envases.

«Estamos hablando de productos relacionados con los jamones y embutidos, carne, pescado, mariscos o el aceite de oliva. Por tanto de una variedad importante y con productos que necesitan de todas las garantías de seguridad alimentaria y de etiquetado de cara al consumidor», advierte Asescon.

En todas estas intervenciones, la Asociación Española de Consumidores pide «transparencia» de cara a los consumidores «con el fin de que tengan pleno conocimiento de las empresas y personas detenidas, así como de las marcas y productos intervenidos en la operación».

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