El precio en origen del aceite de oliva virgen registra un ligero incremento en la última semana

Imagen de un olivo

Durante la semana 14 de 2026,  el precio en origen del aceite de oliva se incrementó ligeramente en la categoría «virgen extra», mientras que en «virgen» disminuyó levemente y en «lampante» mostró cierta estabilidad respecto a la semana anterior.

En cuanto a las cantidades comercializadas por las entidades que colaboran con el Observatorio de Precios y Mercados de la Junta de Andalucía, éstas fueron inferiores a las de la semana 13.

A nivel provincial, durante la semana 14, las entidades que colaboran con el Observatorio de Precios y Mercados realizaron operaciones en origen en las provincias de Córdoba y Jaén. Los precios medios registrados estuvieron en 4,477 €/kg en “virgen extra”, entre 3,679 y 3,825 €/kg en “virgen”, y en 3,205 €/kg en “lampante”.

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