
Giahsa ha clausurado la campaña de información y sensibilización ‘Orgánica y marrón, la mejor combinación’, una iniciativa desarrollada en 67 municipios del ámbito de la empresa pública y dirigida a fomentar la correcta separación de los biorresiduos mediante el uso del contenedor marrón.
La campaña ha permitido consolidar la recogida separada de la fracción orgánica en la provincia, con la entrega de más de 25.000 kits de la orgánica, lo que representa en torno al 20% de las viviendas totales. Estos kits están compuestos por un cubo aireado, bolsas compostables y material informativo, con el objetivo de facilitar a la ciudadanía la incorporación de este hábito sostenible en los hogares.
A lo largo de la iniciativa, miles de personas han recibido información directa sobre la importancia de separar correctamente los residuos orgánicos para avanzar hacia un modelo de gestión más sostenible. La campaña ha incidido en un mensaje clave: cuando la materia orgánica se mezcla con el resto de residuos, se desaprovecha; sin embargo, al separarse de forma adecuada, puede transformarse en compost y convertirse en un recurso útil, contribuyendo a la economía circular y a la reducción de residuos destinados a vertedero.
Durante el acto de clausura, el presidente de MAS-Giahsa, Diego del Toro, explicó que “más del 40% de lo que generamos en nuestros hogares es materia orgánica”. Según señaló, esa idea es la base de la campaña ‘Orgánica y marrón, la mejor combinación’ para la recogida separada de la fracción de biorresiduos. Del Toro subrayó asimismo que desde Giahsa“seguiremos trabajando con compromiso y rigor con la certeza de que lo que hacemos hoy construye el bienestar y futuro de la provincia de Huelva”.
Por su parte, el director ejecutivo de Giahsa, Santiago Ponce, destacó que “los datos de la campaña nos muestran que ésta ha sido un éxito”, especialmente teniendo en cuenta “la amplitud y diversidad del territorio en el que hemos trabajado” y su comparación con otras campañas similares. “La población ha respondido muy bien”, añadió.
El acto contó con la presencia del delegado territorial de Medio Ambiente y Sostenibilidad en Huelva de la Junta de Andalucía, Pedro Yórquez, y del diputado de Medio Ambiente de la Diputación de Huelva, Arturo Alpresa, entre otras autoridades y representantes municipales e institucionales de la provincia.
Uno de los ejes fundamentales de la campaña ha sido el trabajo de sensibilización sobre el terreno. En total, se han desarrollado más de 650 sesiones informativas y talleres repartidos por toda la provincia, adaptados a diferentes públicos y contextos.
La educación ambiental ha tenido un papel destacado, con la implicación de más de 80 centros educativos, alrededor del 66% de los centros de la provincia. A través de actividades didácticas, se ha fomentado desde edades tempranas la importancia de separar correctamente los residuos y comprender el impacto de los hábitos individuales en el entorno.
El sector comercial también ha participado de forma activa. En torno a 1.500 establecimientos han sido visitados para ofrecer asesoramiento específico sobre la correcta gestión de la materia orgánica, reforzando el compromiso del comercio local con la sostenibilidad y la mejora del servicio.
Como broche a la iniciativa, Giahsa ha anunciado los ganadores del concurso de cocina de reaprovechamiento ‘Del desperdicio a la mesa’: Gilma Tarazona y Paloma Martín Tocón, en la categoría de ciudadanía, y Carlos Arenas Sanjuán, en la categoría de escuelas de hostelería. Con este certamen se ha puesto en valor la creatividad culinaria como herramienta para fomentar el aprovechamiento de alimentos y reducir el desperdicio.
El acto de clausura ha servido también para reconocer el compromiso de los ayuntamientos participantes, la ciudadanía, la comunidad educativa, el tejido comercial y el equipo humano que ha hecho posible el desarrollo de la campaña. Entre las menciones entregadas figuran las concedidas a los ayuntamientos de Encinasola, Berrocal, Villanueva de las Cruces, Trigueros y Aljaraque, por su implicación conjunta de ciudadanía y corporación municipal.
También se ha reconocido a Patricia Romero, técnico de Medio Ambiente de Ayamonte, como técnico municipal con mayor implicación y apoyo a la campaña; al secretario general de la Federación Onubense de Empresarios, Daniel Caldentey, por la colaboración de la entidad en las jornadas sobre residuos, el concurso de cocina y la difusión de acciones destinadas a la hostelería; y al delegado territorial de Empleo, Empresa y Trabajo Autónomo de la Junta de Andalucía en Huelva, Juan Carlos Duartes Cañado, por la implicación de la Escuela de Hostelería de Islantilla.
Asimismo, se ha distinguido al delegado territorial de Desarrollo Educativo, Formación Profesional y Universidad, Investigación e Innovación de la Junta de Andalucía en Huelva, Carlos Soriano García, por la implicación de más de 80 centros educativos, del Aula de Mayores de la Universidad de Huelva y de los grados de Hostelería del IES Saltés, de Punta Umbría, y del IES San Blas, de Aracena, en el concurso de cocina y en la formación específica sobre separación de orgánica y compostaje.
La campaña de información y sensibilización ‘Orgánica y marrón, la mejor combinación’ para la implantación del servicio de recogida separada de biorresiduos en los municipios del ámbito de Giahsa está financiada por la Unión Europea-NextGeneration EU, en el marco del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia del Gobierno de España.


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