Las previsiones de la vendimimia 2026 en el Condado de Huelva apuntan a una cosecha próxima a los 20 millones de kilos, lo que supone recuperar los niveles habituales de producción tras una campaña 2025 especialmente difícil, en la que el mildiu redujo aproximadamente a la mitad el volumen obtenido, según apunta el Observatorio de Precios y Mercados de la Junta de Andalucía.
La vendimia en Huelva comenzó el 22 de julio con la recolección de Moscatel de Grano Menudo en Villalba del Alcor. Posteriormente se han ido incorporando otras variedades tempranas como Sauvignon Blanc, mientras la Zalema, que representa más del 85% del viñedo inscrito en la denominación, continúa completando su maduración.
Estado sanitario y calidad
La situación sanitaria es «excelente», destaca el Observatorio. Además de la ausencia «prácticamente total» de mildiu y otras enfermedades (favorecida tanto por las condiciones meteorológicas como por la actuación preventiva realizada sobre los focos detectados durante el ciclo vegetativo), destaca la «excelente» evolución de las variedades, con racimos muy homogéneos y una madurez y acidez muy equilibrada. Así, las primeras analíticas muestran parámetros muy favorables para la elaboración de vinos de calidad.
Hasta el momento, la vendimia se desarrolla con normalidad y sin incidencias relevantes, manteniéndose unas perspectivas favorables tanto en términos productivos como de calidad.
Vendimia en Andalucía
La vendimia 2026 en Andalucía se caracteriza por un adelanto generalizado de las fechas de recolección, entre una y dos semanas respecto a campañas tradicionales, en línea con la tendencia observada en los últimos años como consecuencia de las elevadas temperaturas registradas durante la primavera y el verano. Las primeras recogidas se iniciaron a finales de julio en Montilla-Moriles, Condado de Huelva, Axarquía y Marco de Jerez.
Desde el punto de vista productivo, la campaña presenta una clara recuperación respecto a 2025, año fuertemente condicionado por los daños causados por el mildiu y, en algunas zonas, por la sequía. Las lluvias registradas durante el invierno han permitido una adecuada recarga hídrica de los suelos y han favorecido un buen desarrollo vegetativo de las cepas.
Las principales denominaciones de origen andaluzas prevén incrementos de cosecha que oscilan entre el 10% y
el 60%, dependiendo del territorio. La recuperación de los rendimientos es especialmente visible en Jerez, Montilla-Moriles y Condado de Huelva, donde se vuelve a niveles próximos a los habituales tras las importantes pérdidas registradas en la campaña anterior.
La sanidad vegetal del viñedo constituye uno de los aspectos más destacados de la campaña. La escasez de precipitaciones durante la primavera ha contribuido a limitar la aparición y propagación de enfermedades fúngicas, mejorando notablemente el estado sanitario del viñedo andaluz. Como consecuencia, la incidencia de mildiu, principal problema de 2025, ha sido muy reducida o prácticamente inexistente en la mayor parte de Andalucía.
La calidad de la uva se está valorando de forma muy positiva. Las distintas zonas productoras coinciden en destacar niveles adecuados de azúcares, buena acidez, maduración equilibrada y un excelente estado sanitario, circunstancias que permiten prever vinos de notable calidad.
Incidencias
Las principales incidencias registradas hasta ahora han sido:
• Adelanto de la maduración debido a las elevadas temperaturas estivales.
• Episodios de estrés hídrico y térmico en algunas zonas. En la Axarquía malagueña, el fuerte impacto de las olas de calor ha provocado la deshidratación del fruto y pérdidas importantes en la uva moscatel.
• Excelente sanidad. La presencia de plagas y enfermedades (mildiu, oídio, mosquito verde, araña amarilla, etc.) ha sido muy localizada gracias a las condiciones meteorológicas y a la mejora de las actuaciones preventivas, por lo que no ha tenido afecciones significativas sobre la cosecha.
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