La Asociación Provincial de Industrias de la Carne de Huelva (AICE) ha rendido homenaje a varios de sus miembros, que en el último año medio, han perdido la vida. Lo han hecho en un encuentro en el que los miembros de esta asociación han compartido vivencias y recuerdos con los familiares de Florencio Ordóñez, Francisco Domínguez, Antonio Domínguez, Miguel Ángel González y Antonio Castaño.
Todos ellos han estado durante décadas vinculados a la Junta Directiva de AICE Huelva, y desde ella han trabajado en favor del sector del ibérico tradicional y de las industrias cárnicas onubenses.
Como manifestó el Presidente de la Asociación, Luis González, «éste ha sido el acto más emotivo que nuestra Asociación ha celebrado hasta el momento. Y es que estos dos últimos años han resultado especialmente duros y difíciles para la asociación y sus empresas. A las preocupaciones por mantener a flote este sector y sus negocios, se ha unido la tristeza de la pérdida de grandes personas, que han formado parte de la historia de la Asociación, y que van a ser sin duda muy añoradas.»
Este conmovedor encuentro pretendía reconocer y agradecer la dedicación y entrega que estos empresarios, hoy ejemplo para todos, han tenido por la economía de la provincia, por un sector con muchas dificultades, y por la propia Asociación Provincial de Industrias de la Carne de Huelva, junto con la cuál han impulsado importantes iniciativas que han hecho avanzar al ibérico tradicional.
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