Según los datos que se han hecho públicos en la mañana de hoy, España ha registrado una subida de precios del 5,7% en 2022, un dato que sigue siendo muy elevada para las economías domésticas y que muestra una situación muy complicada en el capítulo de la alimentación.
Y es que éstos han tenido una escalada importantísima en cuanto a sus precios dificultando enormemente la compra por parte de los consumidores. En el mes de diciembre el precio de los alimentos fue un 15,7% más caro que en el mismo mes del año anterior.
Hay productos que han visto subido su precio de una forma desorbitada, así, por ejemplo, el azúcar subió 50% en este año, la leche y la harina, un 37%; el aceite de oliva, un 35%; o los huevos, un 30%.
En el resto de productos de alimentación la media de subida ha sido en torno al 10%.
«Esto viene a darnos la razón en cuanto a lo que señalábamos de la bajada del IVA de los productos básicos de la alimentación: es positiva la medida pero claramente insuficiente. Que los productos bajen un 4 o un 5% prácticamente no se nota cuando hay subida en algunos de ellos por encima del 30%», dicen.
Por ello, desde la Asociación Española de Consumidores piden que no se hagan medidas coyunturales y meros parches en cuanto a este asunto y se aborde de una vez por toda la subida de precios que provocan los intermediarios en la cadena alimentaria en muchos casos sin aportar ningún valor añadido al producto.
Pedimos medidas efectivas y no parches como hasta ahora se viene haciendo por el Gobierno de España
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